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2014年2月18日 (火)

潜入報告!Weare卒業進級展2014~カフェ・パティシエ科、調理師科編~

こんばんは
最近は本当雪がすごいですね
この積雪量は仙台でも70年ぶりと言われおり。。
スタッフは朝から雪かきに追われています
皆様、体調を崩さぬよう気をつけてくださいね
お体にはご自愛ください
さて、2/8.9の2日間「We are SCA」を開催しました!
学生生活の集大成でもあるこの日に、たくさんの方々に来校していただくことができました!
大雪の中、本当に有難うございました!!
9日はあいにくの天気で大雪となってしまいましたが
それでもは学生の作品を見にきていただいた方々もいてくださり
とても嬉しく思います
それではこれからWeareの様子を紹介していきたいと思います☆
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学生の皆さんが展示ブースで説明をしてくれました☆
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綺麗にディスプレイされどれも美味しそうです☆
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気持ちアップ目に撮ってみました☆
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実際に商品化(採用)されホテルで振る舞われている学生考案メニューもあるんですよ☆
続いてはマジパン細工です☆
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綺麗に学生さんが作った作品がディスプレイされています☆
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ふと、隣を見ると。。。「おぉ!」マジパン細工の体験コーナーもありました!
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折角なので学生さんに教わりながら作ってみました☆
どうでしょう!(笑)
学生さんの教え方がとても上手でした!有難う!
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さて、続いては、、「!!」
キラキラ輝くピエス作品☆
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「クープ・ド・ジケイ」で発表した作品ですね☆
そうそう、これはピエスモンテ(アメ細工)なんですよ☆
最後に再び
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マジパン細工☆
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どれも素敵な作品で☆
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感性(想像力)が豊かで器用な学生さんが多いですね☆
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↑これはパン細工です☆
Weare卒業進級展報告はこれからも更新していきますので乞うご期待ください。
では

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